Poslední rande

 

 

  • 8 olomouckých tvarůžků
  • 1 lžíce směsi celého pepře (bílý, černý i červený)
  • 1 lžička sladké papriky
  • 1/2 lžičky pálivé papriky
  • 4 celé stroužky česneku
  • špetka soli
  • černé pivo
  • 4 feferonky

 

Kuličky pepře nahrubo nadrtíme v hmoždíři a smícháme s mletou paprikou. Tvarůžky obalíme kořením. Vždy 2 kolečka spojíme k sobě, přičemž mezi ně vložíme 1 feferonku a několik plátků pokrájeného česneku. Černé pivo svaříme s trochou mletého pepře a papriky a zalijeme jím syrečky tak, aby byly zcela ponořené. Necháme 2 až 3 dny uležet.