Pudinkové variace

• 500 g hladké mouky
• 250 g moučkového cukru
• 3 celá vejce
• 1 prášek do pečiva
• 250 g rozměklé hery
• 80 g rozměklého másla
• 2 různé pudinkové prášky

Do velké mísy prosijeme hladkou mouku s práškem do pečiva, moučkový cukr, přidáme máslo, tuk, vejce a těsto dobře propracujeme. Rozdělíme na dvě části a do každé přidáme pudinkový prášek odlišné barvy a chuti, například jahodový a banánový, vanilkový a čokoládový apod.

Necháme v chladnu odpočinout. Pak obě těsta vyválíme na pomoučeném vále a formičkami vykrajujeme středně velká kolečka. Upečeme na vymazaném plechu při střední teplotě. Hotová kolečka spojujeme zavařeninou nebo krémem, vždy polovinu kolečka polijeme polevou a sypeme barevným máčkem.