Pudinkový dort

Na korpus:

• 2 lžíce oleje
• sníh ze 2 bílků
• 3 lžíce cukru
• 200 ml mléka
• 4 lžíce polohrubé mouky
• 1 prášek do pečiva
• 1 vanilkový cukr
• kakao nebo ořechy

Náplň:

• piškoty
• mléko
• marmeláda
• cukr
• pudink
• ovoce

Poleva:

• cukrářské želé
• 500 ml ovocné šťávy
• 2 až 3 lžíce cukru

Ze surovin na korpus ušleháme těsto, vmícháme tuhý sníh a upečeme. Zchladlý korpus potřeme marmeládou a rozložíme piškoty. Uvaříme pudink, polijeme jím piškoty, pudinkovou vrstvu vyložíme kousky ovoce, které nakonec zalijeme želatinou.