Rajčatový salát s jogurtem
2 porce
- 300 g rajčat
- 100 g bílého jogurtu
- 1 lžička jemně posekané pažitky
- sůl
- bílý pepř
Omytá rajčata pokrájíme na tenké plátky, jogurt rozšleháme se solí a pepřem. Vzniklou zálivkou přelijeme připravená rajčata, salát promícháme, přikryjeme a necháme odležet v chladnu. Před podáváním posypeme nasekanou pažitkou.