Rarášky
- 1 celé vykostěné a kůže zbavené kuře
- olej na smažení
Těstíčko:
- 2 vejce
- 1 dl piva
- 2 lžíce hořčice
- sójová omáčka podle chuti
- pepř
- sůl
- 2 lžíce solamylu
- 3 lžíce hladké mouky
Kuřecí maso nakrájíme na drobné kostičky a naložíme na 24 hodin do těstíčka. Druhý den smažíme na oleji. Podáváme s vařenými bramborami, obložíme rajčaty a paprikami.