Rarášky

  • 1 celé vykostěné a kůže zbavené kuře
  • olej na smažení

 

Těstíčko:

  • 2 vejce
  • 1 dl piva
  • 2 lžíce hořčice
  • sójová omáčka podle chuti
  • pepř
  • sůl
  • 2 lžíce solamylu
  • 3 lžíce hladké mouky

 

Kuřecí maso nakrájíme na drobné kostičky a naložíme na 24 hodin do těstíčka. Druhý den smažíme na oleji. Podáváme s vařenými bramborami, obložíme rajčaty a paprikami.