Ražniči v alobalu

• 500 g vepřového bůčku
• 100 g tvrdého sýra
• 250 g rajčat
• cibule
• drcený kmín
• paprika
• pepř
• sůl
• 500 g kysaného zelí

Na čtyři grilovací jehly napichujeme kostky masa, plátky sýra, rajčat, cibule. Posypeme kmínem, paprikou, pepřem a solí. V míse promícháme zelí a nakrájenou cibuli a směsí obalíme připravené špízy. Zabalíme je do alobalu a v troubě pečeme 30 minut nebo grilujeme na grilu. Podáváme s chlebem nebo brambory a čerstvou zeleninou.