Rozinkáčky
- 200 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 100 g tuku
- 60 g rozinek
- 80 g cukru
- 1 vejce
- vanilkový cukr
- citrónová kůra
Smícháme mouku s práškem do pečiva a s cukrem, přimícháme rozinky. Přidáme změklý tuk a jedno celé vejce.
Vypracujeme těsto, které vyválíme na placku a vykrájíme různé tvary. Pečeme asi 15 minut v horké troubě.
