Ryba trochu jinak

 

  • 3 brambory
  • sůl
  • pepř
  • štika nebo jiná ryba
  • 250 ml šlehačky
  • strouhaný sýr
  • sekaná pažitka

 

Brambory oloupeme a nastrouháme je na hrubém struhadle, osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku nebo zapékací misky. Na ně rozložíme osolené porce ryby, zalijeme šlehačkou, přiklopíme pokličkou a vložíme do předehřáté trouby. Pokrm před dopečením posypeme strouhaným sýrem a krátce zapečeme. Jednotlivé porce posypeme pažitkou a podáváme se zeleninovým salátem.