Rychlá pánev
- 2 páry klobásy
- lžíce oleje
- asi 50 g špeku
- 500 g kapusty
- 5 stroužků česneku
- 400 g uvařené rýže
- sůl
- majoránka
Do rozpáleného oleje dáme nakrájený špek a klobásu. Osmažíme dorůžova a odložíme na talíř. Do pánve se zbylým tukem vsypeme na nudličky nakrájenou kapustu, promícháme a podlijeme nepatrně horkou vodou. Okořeníme rozetřeným česnekem, solí a majoránkou. Zamícháme a asi 5 minut dusíme. Nakonec do pánve přidáme opečené klobásky se špekem a rýží, vše dobře promícháme a prohřejeme.