Rychlá pánev

 

  • 2 páry klobásy
  • lžíce oleje
  • asi 50 g špeku
  • 500 g kapusty
  • 5 stroužků česneku
  • 400 g uvařené rýže
  • sůl
  • majoránka

 

Do rozpáleného oleje dáme nakrájený špek a klobásu. Osmažíme dorůžova a odložíme na talíř. Do pánve se zbylým tukem vsypeme na nudličky nakrájenou kapustu, promícháme a podlijeme nepatrně horkou vodou. Okořeníme rozetřeným česnekem, solí a majoránkou. Zamícháme a asi 5 minut dusíme. Nakonec do pánve přidáme opečené klobásky se špekem a rýží, vše dobře promícháme a prohřejeme.