Rychlé těstoviny
Doba přípravy: 35 minut
4 porce
- 500 g těstovin
- 1 středně velká cibule
- 1 sladká smetana
- 1 lžička hořčice
- 300 ml vody
- 1 lžíce hladké mouky
- půl lžičky mleté sladké papriky
- šťáva z 1/2 citronu
- vegeta
- 5 lžic oleje
Cibuli nakrájeno nadrobno osmažte na oleji, přidejte mletou papriku, vegetu a zalijte asi 150 ml vody a vařte asi 10 minut. Smetanu smíchejte s hořčicí, vlijte do omáčky a nechte projít varem. V hrnečku smíchejte mouku s vodou, omáčku zahustěte a povařte. Omáčku dochuťte vegetou a citronovou šťávou. Těstoviny uvařte ve slané vodě podle návodu na obalu a podávejte s omáčkou.