Rychlé těstoviny

Doba přípravy: 35 minut

4 porce

  • 500 g těstovin
  • 1 středně velká cibule
  • 1 sladká smetana
  • 1 lžička hořčice
  • 300 ml vody
  • 1 lžíce hladké mouky
  • půl lžičky mleté sladké papriky
  • šťáva z 1/2 citronu
  • vegeta
  • 5 lžic oleje

Cibuli nakrájeno nadrobno osmažte na oleji, přidejte mletou papriku, vegetu a zalijte asi 150 ml vody a vařte asi 10 minut. Smetanu smíchejte s hořčicí, vlijte do omáčky a nechte projít varem. V hrnečku smíchejte mouku s vodou, omáčku zahustěte a povařte. Omáčku dochuťte vegetou a citronovou šťávou. Těstoviny uvařte ve slané vodě podle návodu na obalu a podávejte s omáčkou.