Rýže s fazolemi

Rýži uvaříme doměkka v osolené vodě. Fazole přes noc namočíme, pak orestujeme na olivovém oleji a na jemně pokrájené cibuli a česneku. Potom je s bobkovým listem doměkka uvaříme až rozvaříme. Vmícháme rýži, drcené tomaty a čerstvý koriandr.