Skořicové kartičky
- základní těsto (v rubrice receptář - základní recepty - vánoční cukroví - křehké těsto)
- lžíce mleté skořice
- 2 tlučené hřebíčky
- 5 dkg mandlí
- 1 bílek
Křehké základní těsto smíchejte s tlučenou skořicí a hřebíčkem, rozválejte na 4 mm a vykrájejte malé obdelníčky.
Potřete je rozšlehaným bílkem, do středu nebo do rohu dejte půlky oloupaných mandlí a ve středně teplé troubě pečte cca 12 minut do růžova.