Skořicové placičky

  • 125 g másla
  • 100 g cukru
  • 50 g hladké mouky
  • 40 g Maizeny
  • 50 g mletých lískových oříšků
  • 4 žloutky
  • 1 lžička skořice
  • hrubá mouka
  • čokoládová poleva

Máslo utřeme do pěny spolu s cukrem a vaječnými žloutky. Vmícháme skořici, hladkou mouku, Maizenu a mleté lískové oříšky. 

Na máslem potřený a moukou vysypaný plech lžičkou naneseme kousky těsta a pozvolna je upečeme dorůžova. Vychladlé placičky namočíme v čokoládové polevě.