Skořicové placičky
- 125 g másla
- 100 g cukru
- 50 g hladké mouky
- 40 g Maizeny
- 50 g mletých lískových oříšků
- 4 žloutky
- 1 lžička skořice
- hrubá mouka
- čokoládová poleva
Máslo utřeme do pěny spolu s cukrem a vaječnými žloutky. Vmícháme skořici, hladkou mouku, Maizenu a mleté lískové oříšky.
Na máslem potřený a moukou vysypaný plech lžičkou naneseme kousky těsta a pozvolna je upečeme dorůžova. Vychladlé placičky namočíme v čokoládové polevě.