Smetanové kuřecí soté - dietní

 

Doba přípravy: 35 minut

Kalorická hodnota na osobu: 1 250 kJ 

  • 500 g kuřecích prsou
  • 1 cibule
  • 3 rajčata
  • 5 žampionů
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • máslo
  • grilovací koření
  • 2 lučiny
  • sůl

 

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a opečeme je v pánvi na másle. Osolíme, okořeníme grilovacím kořením, přidáme jemně nasekanou cibuli, na kostičky nakrájená spařená rajčata, oloupané a na plátky nakrájené žampiony. Podle potřeby podlijeme vodou a kráce dusíme. Nakonec vložíme na nudličky nakrájené papriky a do směsi rozdrobíme lučinu. Po rozvaření sýra je pokrm hotový. Podáváme s vařeným bramborem.