Špagetová hnízda v paprikách
- 240 g špaget
- 4 různobarevné papriky
- 1 cuketa
- 100 g šunky
- hotová omáčka na těstoviny
- olivový olej
- bylinky
- sůl
Z paprik odkrojte vršky a vyjměte jádřince, omyjte je a rozložte do pekáčku vymazaného olivovým olejem a ve vyhřáté troubě je upečte doměkka. Omáčku na těstoviny zahřejte, přidejte nakrájenou šunku a cuketu, kterou jste oloupali a nakrájeli na kostičky.
Špagety uvařte obvyklým způsobem a scezené je přelijte omáčkou. Dobře promíchejte. Měkké papriky naplňte špagetami s omáčkou, posypejte libovolnými sekanými bylinkami. Podávejte teplé.