Špekáčky na pivě

 

  • 6 špekáčků
  • cibule
  • 50 g slaniny
  • kmín
  • pepř
  • sůl
  • pivo
  • vývar
  • chléb na zahuštění

 

Jednu rozkrájenou cibuli s kolečky oloupaných špekáčků osmahneme na pokrájené rozškvařené slanině, přichutíme tlučeným kmínem, mletým pepřem a solí. Zalijeme 1 dcl piva, šálkem vývaru z masoxu a krátce podusíme. Nakonec přidáme 2 lžíce strouhaného chleba a dodusíme.