Špekáčky v pivu
Doba přípravy: 35 minut
4 porce
- 8 špekáčků
- 2 cibule
- 6 stroužků česneku
- 200 ml tmavého piva
- 1 lžíce medu
- 5 lžic kečupu
- sůl
Každý špekáček podélně rozkrojte tak, aby zůstal na jedné straně spojený. Vnitřní strany vymažte prolisovaným česnekem utřeným s trochou soli a poklaďte plátky cibule. Naskládejte do zapékací mísy. Med pečlivě rozmíchejte s kečupem, přidejte pivo, promíchejte a celou směs nalijte na špekáčky. Dejte péct do trouby na 25 minut. Podávejte s chlebem.