Sušenky z ovesných vloček
- 15 dkg hladké mouky
- 12 dkg jemného cukru
- 12 dkg ovesných vloček
- 12 dkg tuku (Hera)
- 1 celé vejce
- citrónová kůra
- 7 dkg rozinek
- 1/2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
Umícháme vejce s cukrem a tukem. Pak přidáme další suroviny. Z těsta vytvoříme kopečky, které dáme na vymaštěný plech. Pečeme dorůžova.