Syrníky

• 250 g měkkého tvarohu
• 2 lžíce cukru
• 2 lžíce hladké nebo polohrubé mouky
• polovina prášku do pečiva
• špetka soli
• trocha mléka nebo smetany na zředění
• olej na pečení

Tvaroh zředíme podle potřeby, přidáme cukr, mouku s kypřícím práškem a špetkou soli. V lívanečníku nebo v pánvi rozehřejeme olej a pečeme syrníky z obou stran dozlatova.

Zdobení: šlehaná smetana, čerstvé nebo kompotované ovoce, džem, rozehřátá čokoláda apod.