Těstovinový salát s houbami a parmskou šunkou

4 porce

 

  • 350 g těstovin
  • 150 g tatarské omáčky Hellmann´s s houbami
  • 100 g sterilovaných žampionů
  • 50 g jarní cibulky
  • 1 chilli paprička
  • sůl
  • pepř
  • 50 g parmské šunky
  • 60 g polníčku

 

Těstoviny uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout. Houbovou tatarskou omáčku smícháme s nakrájenými žampiony, drobně sekanou jarní cibulkou a chilli papričkou. Osolíme, opepříme a promícháme s těstovinami. Pokrm ozdobíme plátky parmské šunky a lístky polníčku.