Těstovinový salát se zeleninou

Doba přípravy: 20 minut

4 porce

 

  • 110 g těstovin (vřetena)
  • sůl
  • 170 g rajčat
  • 170 g salátové okurky
  • 150 g čerstvých paprik
  • 80 g majonézy
  • 100 g kečupu jemně pálivého
  • 30 g směsi čerstvých bylinek (tymián, bazalka, pažitka, petrželka aj.)

 

Těstoviny uvaříte v dostatečném množství mírně osolené vody a necháte vychladnout. Rajčata, okurku a papriku nakrájíte na stejně velké kousky a smícháte s těstovinami. Z majonézy, kečupu a nasekaných bylinek připravíte dresink, přidáte do směsi těstovin a zeleniny a vše opatrně promícháte. Salát podáváte vychlazený.