Tvarohový pudink

 

Smícháme 500 g tvarohu, 5 vajec, 140 g krupice a sůl. Tuto směs vložíme do plátěného ubrousku, zavážeme jej a dáme na hodinu vařit. Tento pokrm podáváme nakrájený na plátky a posypaný osmaženou strouhankou, cukrem a máslem.