Vajíčkový salát

 

  • 6 vajíček uvařených natvrdo
  • 2 uvařené oloupané brambory
  • jablko
  • okurka
  • 10 g cibule
  • cukr krupice
  • pepř
  • sůl
  • citronová šťáva
  • lžička kremžské hořčice
  • smetana na šlehání nebo zakysaná

 

Na nudličky nakrájíme cibuli, usekáme vařená vejce, jablko, okurku a dobře promícháme. Přidáme špetku cukru a trochu citronové šťávy, lžičku kremžské hořčice, pepř, sůl a podle potřeby smetanu. Dobře promícháme, podáváme s tmavým chlebem.