Vepřová polévka
- 2 l vývaru
- 20 dkg vepřového masa
- 2 lžíce nudlí
- 3 lžíce sójové omáčky
- 5 lžic dezertního vína
- 1 lžička vegety
- 1 větší pórek
- 2 - 3 malé feferonky
Do vařícího vývaru vložíme očištěné najemno nakrájené plátky masa. Během varu sbíráme pěnu. Po 10 minutách přidáme pokrájený pórek, sekané feferonky a povaříme. Před dokončením přidáme nudle a dochutíme solí, sójovou omáčkou a dezertním vínem.