Vepřové maso po lovecku

• 600 g vepřové kýty
• 2 lžíce oleje
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 sterilované kapie
• 4 sterilované feferony
• 200 g žampionů
• 200 g kečupu
• sůl
• pepř
• 100 g šunky

Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky a opečeme ji na rozehřátém oleji. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, nakrájené feferonky, proužky kapie a plátky žampionů. Pak zalijeme kečupem a krátce podusíme. Na talířích směs zdobíme šunkou. Podáváme s hranolky nebo s brambory.

Tip: Maso můžeme nakrájet a pokapané trochu olejem nechat odležet v chladu asi 2 hodiny, bude pak křehčí.