Vláčný jablečný moučník

 

 

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • 4 vejce
  • 1/2 hrnku oleje
  • 4 hrnky na kostičky nakrájených oloupaných jablek
  • podle chuti rozinky a nasekané ořechy
  • čokoládová poleva
  • tuk a strouhanka na plech nebo pečící papír

 

V míse smícháme všechny suroviny, přidáme rozmíchaná vejce s olejem a nakrájená jablka, můžeme přidat rozinky a ořechy, vše dobře promícháme a  nalijeme na vymaštěný plech. Ve vyhřáté troubě dozlatova upečeme. Hotový moučník křížem krážem polijeme rozehřátou čokoládou a když poleva ztuhne, krájíme na kostky.