Vosí hnízda
- 80 g moučkového cukru
- 60 g másla
- 1 balíček dětských piškotů
- asi 20 kulatých dětských piškotů
- 2 lžíce rumu
- 2 lžíce kakaa
Náplň:
- 60 g moučkového cukru
- 50 g másla
- 1 žloutek
- rum
Piškoty nastrouháme, přidáme změklé máslo, rum, cukr, kakao a vše dohromady smícháme. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu uležet. Mezitím si nachystáme formičky. Umyjeme je, osušíme a vysypeme moučkovým cukrem. Naplníme těstem a vyklopíme. Přidáme náplň a vosí hnízda můžeme postavit na piškoty. Plnit je můžeme také hustým vaječným likérem.
Příprava náplně: Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutkem do pěny, přidáme trochu rumu podle chuti a našleháme.