Vosí hnízda

 

 

  • 80 g moučkového cukru
  • 60 g másla
  • 1 balíček dětských piškotů
  • asi 20 kulatých dětských piškotů
  • 2 lžíce rumu
  • 2 lžíce kakaa

 

Náplň:

 

  • 60 g moučkového cukru
  • 50 g másla
  • 1 žloutek
  • rum

 

Piškoty nastrouháme, přidáme změklé máslo, rum, cukr, kakao a vše dohromady smícháme. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu uležet. Mezitím si nachystáme formičky. Umyjeme je, osušíme a vysypeme moučkovým cukrem. Naplníme těstem a vyklopíme. Přidáme náplň a vosí hnízda můžeme postavit na piškoty. Plnit je můžeme také hustým vaječným likérem.

Příprava náplně: Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutkem do pěny, přidáme trochu rumu podle chuti a našleháme.