Všetatské lívance

• 200 g hladké mouky
• 2 dl mléka
• 3 vejce
• 2 stroužky česneku
• sůl
• mletý pepř
• 300 g cibule
• olej na smažení

Vejce rozšleháme se solí, moukou a mlékem a vmícháme nasekanou cibuli a prolisovaný česnek. Na pánvi s rozehřátým olejem tvoříme z těsta lžící lívance a opékáme je z obou stran dočervena.