Zapečené sardelové tousty

4 porce

Doba přípravy: 15 minut

1 toast obsahuje 102 kcal/ 428 kJ 

• 8 plátků celozrnné veky (po 15 g)
• 20 g oleje na opečení
• 50 g tvrdého sýra

Pomazánka:  

• 30 g oleje
• 2 stroužky česneku
• sardelová pasta
• 40 g kečupu
• 1 cibule
• citrónová šťáva
• mletý pepř

Plátky opečeme po jedné straně na oleji, opečené strany potřeme pomazánkou, tu poklademe kousky sýra a krátce zapečeme v horké troubě nebo pod grilem. Hned podáváme.

Příprava pomazánky: česnek rozetřeme a promícháme s olejem a sardelovou pastou.Pak vmícháme kečup, drobně nakrájenou cibuli, citrónovou šťávu a pepř.