Zapečené těstoviny s květákem a uzeným masem

 

 

  • 1 květák
  • 250 g těstovin
  • 200 g uzeného masa
  • 150 g strouhaného sýra
  • 3 vejce
  • zakysaná smetana
  • sůl
  • pepř
  • 1/4 l mléka

 

Květák a těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Zapékací mísu vymastíme a vysypeme strouhankou. Dno vyplníme těstovinami, přidáme uzené maso nakrájené na kostičky a květák rozebraný na růžičky. Osolíme, opepříme, posypeme sýrem a ještě jednou postup opakujeme. Smetanu, vejce a mléko rozšleháme a květákovou směs zalijeme. Upečeme dorůžova.