Zeleninová polévka s fazolemi

4 porce 

• 1 l masového vývaru
• 280 g červených konzervovaných fazolí
• 180 g bílých konzervovaných fazolí
• 150 g cherry rajčátek
• 1/4 kapusty
• 1 oloupaná cibule
• 2 lžíce sádla
• 2 lžíce rajského protlaku
• sůl
• mletý černý pepř
• 2 krajíce chleba

Cibuli nasekáme nadrobno a na lžíci sádla orestujeme dozlatova. Přidáme protlak, vývar a scezené fazole. Osolíme, opepříme a přivedeme k varu.

Kapustu nakrájíme na kousky, rajčátka přepůlíme. Oboje přidáme do polévky a krátce povaříme.

Chleba nakrájíme na kostičky a opečeme na zbylém sádle dokřupava. Polévku rozdělíme na talíře a doplníme ji chlebovými krutonky. Můžeme také podávat s čerstvým pečivem.