Zelňačka - levné
Doba přípravy: 60 minut
4 porce
- 1 menší hlávka bílého zelí
- 4 rajčata
- 3 cibule
- 2 papriky
- 4 mrkve
- 2 brambory
- 2 petržele
- 1 menší celer
- kostka masoxu
- sůl
Zeleninu očistěte a omyjte. Zelí, papriku a celer nakrájejte na nudličky, cibuli, mrkev a petržel na tenká kolečka. Připravenou zeleninu dejte do většího hrnce, zalijte studenou vodou tak, aby byla ponořená. Když se začne vařit, přidejte sůl a rozdrobeno kostku masoxu. Polévku vařte 35 minut, potom přidejte brambory nakrájené na kostičky a vařte ještě 15 minut.