Tofu
Tofu smaženice - dietní
- 100 g tofu
- 1 středně velká cibule
- sójová omáčka
- oregáno
- mořská sůl
- 3 lžíce rostlinného oleje
Nakrájenou cibuli lehce podusíme na oleji, mícháme spolu s nakrájenou TOFU na kostičky, dochutíme sójovou omáčkou a oregánem, osolíme. Krátce osmažíme a podáváme jako klasickou smaženici s krajícem celozrnného chleba. Pokud při smažení přidáme špetku kurkumy, celá smaženice dostane ještě lákavější vzhled.
—————