Míchané nápoje - alko

Višňový sen

 

4 porce 

  • 400 ml višňového džusu
  • 120 ml smetany ke šlehání
  • 80 ml čokoládového likéru
  • 40 ml griotky
  • 1 lžíce čokoládových hoblinek
  • 4 koktejlové třešně

 

Všechny ingredience předem vychladíme. Do skleniček nalijeme nejdříve čokoládový likér a pak do nich pomalu vlijeme griotku smíchanou a višňovým džusem.

Smetanu vyšleháme dotuha. Do každé sklenice opatrně vložíme lžíci šlehačky, kterou pak posypeme čokoládovými hoblinkami. Okraje každé sklenice dozdobíme koktejlovými třešněmi.

—————

Vodka Daisy

Vodka Daisy

4 porce

  • 140 ml grenadiny
  • 8 kostek ledu
  • 200 ml vodky
  • 80 ml citronové šťávy
  • 200 ml citronové limonády
  • krupicový cukr na ozdobení sklenky
  • koktejlové třešně na ozdobu

Cukr nasypeme na plochou misku, okraje sklenek namočíme nejprve v trošce grenadiny a pak je ponoříme do cukru. Okrasnou krustu necháme ztuhnout.

Do míchací sklenice dáme 4 kostky ledu, přilijeme vodku, zbylou grenadinu a citronovou šťávu. Důkladně vše promícháme a rozdělíme na zbylé kostky ledu do sklenek. Dolijeme citronovou limonádou.

Nápoj ozdobíme koktejlovými třešněmi a ihned podáváme.

—————

Zelené překvapení

 

4 porce 

  • 120 ml citronové šťávy
  • 120 ml bílého rumu
  • 8 kiwi
  • 8 lžic drceného ledu
  • 4 lžičky hnědého cukru

 

Jedno kiwi pečlivě omyjeme, osušíme a odkrojíme z něj 4 tenké plátky na ozdobu. Zbylá kiwi oloupeme a v míse rozmixujeme pomocí ponorného mixéru.

Do mísy s rozmixovanými kiwi přidáme drcený led, cukr, citronovou šťávu a znovu směs rozmixujeme.

Nakonec vmícháme do směsi rum. Nápoj rozdělíme do skleniček, které ozdobíme plátkem kiwi.

—————

Zlatý sen

Doba přípravy: 15 minut

1 porce 330 kJ/ 78 kcal

4 porce

  • 80 ml vaječného likéru
  • 40 ml citronové šťávy
  • 80 ml portského vína
  • 400 ml sektu
  • 1 citron
  • led

Skleničky omyjeme a vyleštíme. Nalijeme do nich vaječný likér a pak opatrně citronovou šťávu. Potom přes stéblo nalijeme portské víno, přidáme kostky ledu a dolijeme sektem.

Z citronu odřízneme tenké proužky kůry, stočíme je do spirály a skleničky jimi ozdobíme.

—————