Pro děti

Ježci

  • 125 g dětských piškotů
  • 125 g másla
  • 125 g moučkového cukru
  • 2 lžíce kakaa
  • 2 lžíce mletých vlašských nebo lískových ořechů
  • 1 lžíce rumu nebo pár kapek tresti
  • loupané mandle a červené bonbony na ozdobu

Piškoty umeleme nebo rozdrtíme válečkem. Přidáme změklé máslo, moučkový cukr, kakao, rum nebo aroma, ořechy a hmotu dobře propracujeme. Z hmoty tvoříme tělíčka ježků. Mandle podélně nakrájíme na tenké hranolky, které zapícháme jako bodlinky. Naznačíme očka a ozdobíme červenými bonbony (jako jablíčky - nemusí být).

—————

Želvičky

  • 250 g dětských piškotů
  • 2 čerstvá vejce
  • 200 g cukru
  • 250 g másla
  • 3 lžíce rumu nebo párk kapek tresti
  • 50 g kakaa
  • 2 hrsti opražených mletých ořechů
  • čokoládová poleva, lískové oříšky a mandle na ozdobu

Mleté nebo podrcené piškoty v míse zpracujeme se všemi surovinami. Z hmoty tvoříme krunýře želviček. Přeléváme je čokoládovou polevou. Z mandlí uděláme hlavičky s očky z polevy, vmáčknutými lískovými oříšky vzniknou nožičky.

—————