• 300 g dietního salámu
• malý rajský protlak
• malá tatarská omáčka
• kyselá okurka
• cibule

Salám umeleme na masovém strojku nebo nastrouháme na struhadle. Přidáme jemně nastrouhanou okurku, rajský protlak, tatarku a jemně nakrájenou cibuli. Vše umícháme.

• 2 vejce
• 100 g šunkového salámu
• 1 menší cibule
• 2 tavené sýry nebo 4 - 5 trojúhelníčků taveného sýra
• 1 - 2 lžíce majolky
• 1 lžička hořčice

Na velmi malé kostičky nakrájíme šunkový salám, cibuli a vejce uvařená natvrdo.Přidáme   tavený sýr, majolku a hořčici a důkladně promícháme.

• 200 g játrové paštiky
• 60 g másla
• 1 tavený smetanový sýr (100 g)
• 2 lžíce hořčice
• 2 stroužky utřeného česneku

Vše smícháme dohromady.

• zavařené kapie
• 1 tavený sýr (nejlépe Apetito)
• 1/2 čerstvého másla
• 3 stroužky česneku
• 100 g šunkového salámu
• 1 malá cibule
• sůl
• pepř

Do směsi sýra a másla umeleme nebo nastrouháme šunkový salám, přidáme najemno nakrájené kapie, utřený česnek, najemno nakrájenou cibulku. Vše dobře promícháme, pokud je pomazánka příliš tuhá, můžeme přidat trošku  vody z kapií.

Posolíme a popepříme. Hodí se nejlépe na čerstvý chléb.

• 100 g majonézy
• 2 lžíce nastrouhaného křenu
• 150 g šunky nebo salámu
• 2 vejce natvrdo uvařené
• plátky veky
• petrželka.

Smícháme  křen  s  majonézou.  Do   křenové   majonézy   přidáme na nudličky nasekanou šunku nebo salám. Přidáme nasekaná vejce uvařená natvrdo. Dobře promícháme. Získanou pomazánku mažeme na dosti silné plátky veky.Nahoru nasypeme rozsekanou petrželku nebo poklademe na nudličky nakrájenou kapii.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

• 25 dkg tvrdého salámu
• 15 dkg tvrdého sýra
• 5 natvrdo vařených vajec
• majonéza

Sýr a salám jemně nastrouháme, vajíčka nakrájíme nadrobno a smícháme s ochucenou majonézou. Majonézu můžeme nastavit lučinou.

• 2 kuřecí prsa
• 2 jablka nakrájená na kostičky
• 20 dkg másla
• 1 červená paprika rovněž nakrájená na kostičky
• pepř
• sůl
• kari
• rozinky

Na cibulce podusíme kuřecí prsa, jablka podusíme trochu. Vše rozmixujeme, přidáme a umícháme máslo (dochutíme), přidáme papriku. Podáváme s opečenými toasty, ozdobíme petrželkou.

• 12 trojúhelníčků taveného sýra
• 400 g měkkého salámu
• 4 sterilované okurky
• 1 cibule
• 2 feferonky
• 2 lžíce octa
• 4 lžíce kečupu
• 1 lžíce lehké majonézy
• pepř
• sůl

Kečup, ocet, pepř a sůl přivedeme do varu a necháme vychladnout. Salám, sýr, feferonky, cibuli a okurky umeleme na masovém strojku. Vmícháme kečupovou směs a majonézu. Důkladně promícháme.

Mažeme na toasty nebo pečivo můžeme použít na zdobení jednohubek.

• 1 velká játrová paštika
• 1 majolka
• 1 vejce uvařené natvrdo
• 1 sladkokyselá okurka nebo plátek naložené cukety
• 1 cibule (nejlépe šalotka)
• pepř
• sůl
• pažitka

Majolku dáme do misky a utřeme s paštikou, přidáme nadrobno poskrájenou cibulku  na kostičky pokrájenou okurku nebo cuketu, nakonec dáme nadrobno pokrájené vařené vejce. Osolíme, dle chuti opepříme a ochutíme posekanou pažitkou. Natíráme na veku. Je též možné nasucho opéct toastový chléb a  namazat pomazánkou.

• 200 g játrového sýra
• 100 g másla
• bílý pepř
• sůl

Do změklého másla vmícháme rozetřený játrový sýr, okořeníme a podle potřeby osolíme. Vše dobře našleháme.

---------------------------------------------------------------------------------------

• játrová paštika
• kečup
• strouhaná cibule
• hořčice
• sladkokyselá okurka
• sůl
• pepř
• majolka.