- 200 g strouhaného sýra
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce oliv
- 1 lžíce kaparů
- pepř
- sůl
- citronová šťáva
Sardinky necháme okapat, bez oleje je rozmačkáme vidličkou, přidáme strouhaný sýr, olivový olej a šťávu z citronu, dobře promícháme, přidáme nasekané olivy a kapary, sůl a pepř.