• 4 krajíce nejlépe tmavého chleba
• 4 plátky slaniny
• 2 velká rajčata
• asi 150 g nivy
• lístky bazalky
• 4 malá rajčátka
• sůl
• pepř
• pár kapek vinného octa

Slaninu opečeme dokřupava a dáme stranou okapat na ubrousek. Na vypečeném tuku ze slaniny opečeme chleba. Hezky vypadá, když tvořítkem vykrojíme z krajíců kolečka. Na opečený chléb dáme silnější kolečko rajčete, osolíme, opepříme a pokapeme octem, dále dáme opečenou slaninu, další plátek rajčete atd., poslední vrstva je plátek sýra. Malé rajčátko a lístečky bazalky připíchneme na nazdobenou topinku párátkem nebo napichovátkem.

Doba přípravy: 15 - 20 minut

1 kus = 132 kcal/ 528 kJ 

• 4 plátky bílé veky po 20 g
• 30 g oleje
• 120 g kuřecího masa bez kostí
• sůl
• mletá sladká paprika
• česnek
• chilli
• 30 g kečupu
• 40 g cibule

Plátky veky opečeme po obou stranách na teflonové pánvi vytřené olejem. Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky, vložíme na pánev s rozehřátým olejem a za stálého míchání opékáme na mírném ohni asi 5 minut. Přidáme rozetřený česnek, koření, kečup a ještě dusíme minutu. Směs osolíme, rozdělíme na tousty, posypeme drobně nakrájenou cibulí a podáváme.

Doba přípravy: 15 - 20 minut

1 kus = 170 kcal/ 714 kJ 

• 4 plátky bílé veky
• 30 g oleje
• 150 g vepřových jater
• 1 cibule
• 1 vejce
• 2 lžíce zmrazeného hrášku
• sůl
• mletý pepř
• koření na steaky
• 20 g strouhaného sýra

Vepřová játra pečlivě odblaníme a nakrájíme na tenké nudličky, hrášek propláchneme vařící vodou a necháme okapat. Plátky veky opečeme po obou stranách na teflonové pánvi vytřené olejem. Na zbylém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme játra a za stálého míchání je opékáme 3 - 4 minuty.

Přidáme vejce, koření a mícháme, až se vejce srazí. Játra osolíme, vmícháme hrášek, rozdělíme na horké tousty a posypeme sýrem. Hned podáváme.

Doba přípravy: 12 - 15 minut

1 kus = 125 kcal/ 525 kJ 

• 4 plátky bílé veky po 20 g
• 20 g oleje
• 80 g šunky
• 30 g kečupu
• 80 g kompotovaných broskví

Plátky veky opečeme po obou stranách na oleji. Na pánvi prohřejeme plátky šunky, rozdělíme je na tousty, pokapeme kečupem a poklademe broskvemi nakrájenými na měsíčky. Hned podáváme.

• 10 plátků bílé veky
• olej
• 1 cibule
• 300 g kuřecích jater
• mletý pepř
• 2 lžíce kečupu
• sůl
• několik mandlí a petrželka na ozdobu

Plátky veky opečeme po obou stranách na oleji. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme odblaněná, na tenké plátky nakrájená játra a za stálého míchání je opečeme. Přidáme kečup, sůl a ještě krátce podusíme. Horkou směs urovnáme na horké tousty a ozdobíme je oloupanými mandlemi a petrželkou. Hned podáváme.